2023年8月

最近、久しぶりに恥ずかしい事件が起きました。

仕事上で営業マンと話をしていると「歯から血が出てますが大丈夫ですか？」と聞かれたのです。が、自分では痛くもなく血が出ている感覚もなく「大丈夫です。」と伝え話をひととおり終え、帰宅してから手を洗いながらふと鏡をみるとなんと血が出ているといわれていた赤い物を発見！　何で血が出ているのかとよ～く見ると昼間に食べたプチトマトの皮が血に見えたようです。

後から段々と恥ずかしさが込み上げてきました。・・・

それ以来、食事の後は出来るだけ鏡を見るようにしています。

最近、お昼のお弁当を作るのですが作るといってもおかずを入れる作業といった方がよいかもしれません。

きっかけはスーパーで冷凍されているお弁当のおかずシリーズがあり、よく見てみると「自然解凍」と書かれている商品が多数あったのです。「最近こんなんあるんや！」と思って調べてみるとかなり前からありました・・・

何と約100年前から冷凍事業が誕生しており日本発の市販冷凍食品は1930年に大阪・梅田の阪急百貨店での販売、そして自然解凍の冷凍食品は1999年に発売されたのですが今まで関心がなかったのか自分で料理を作らなかったのであまり食品売り場へ行かなかったからなのか全く気づきませんでした。

こんなに便利な食材があったのかと感心してい以来昼の弁当は冷凍食品で助かってます。最近はスーパーによって置いている商品が違うのでバリエーションを増やすため、時々スーパーを変えたりもします。

日本冷凍食品協会ホームページ参照

先日ガソリンを入れようとGSに入ったのですが、価格を見てビックリしました。

182円/ℓ！

約30年ほど前になりますが、当時73円/ℓで入れていた時代が考えられません・・・